You searched for:

cookies

Σάντουιτς με cookies

Thumbnail image for Σάντουιτς με cookies 30.04.2010 Αλεύρι

Υλικά
-1 φλιτζάνι παγωμένη κρέμα γάλακτος
-2/3 φλιτζανιού κατεψυγμένο χυμό πορτοκαλιού,, να έχει αποψυχθεί εν μέρει
- 250 γραμ. μπισκότα-κούκις σοκολάτας (40 μπισκότα)
-ξύσμα πορτοκαλιού (για τη διακόσμηση)

Περισσότερα →

Χριστουγεννιάτικα μπισκότα με φρούτα

15.12.2009 Αγαπημένες Συνταγές
Thumbnail image for Χριστουγεννιάτικα μπισκότα με φρούτα

Υλικά
1 / 2 φλυτζάνι βούτυρο
1 / 2 φλυτζάνι του καφέ ζάχαρη
2 αυγά
1 / 2 κουταλάκι του γλυκού βανίλια
1 / 2 κουταλάκι του γλυκού σόδα
1 1 / 2 κουταλιές της σούπας βουτυρόγαλα
1 Κύπελλο αλεύρι
1 / 4 κουταλάκι του γλυκού μπαχάρι
1 / 4 κουταλάκι του γλυκού μοσχοκάρυδο
1 / 4 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
1 / 4 κούπας Bourbon
250 [...]

Περισσότερα →

Σπιτικά σοκολατένια μπισκότα

17.10.2009 Σοκολάτα

Υλικά για 4 ντουζίνες μπισκότα:
* 2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
* 1 κουτ. μαγειρική σόδα
* 1 κουτ. αλάτι
* 1 φλιτζάνι μαλακό βούτυρο
* 1 φλιτζάνι καφέ ζάχαρη
[...]

Περισσότερα →

Σοκολάτα

04.05.2009 Στην Κουζίνα Μας

το βοτανικό όνομα του κακαόδεντρου είναι Theobroma cacao, ‘θεοβρωμα κακαο’, που σημαίνει ‘η τροφή των θεών’. Το όνομα επινοήθηκε από τον Linnaeus το 1753. Η λέξη κακάο χρησιμοποιούταν από τους Μάγιας τους Αζτέκους και τους Ολμέκους περίπου το 1000πΧ.
Οι Αζτέκοι χρησιμοποιούσαν τους καρπούς του κακάο για την παρασκευή ενός ροφήματος που το ονόμαζαν ” xocolātll”. [...]

Περισσότερα →

Επιδόρπιο

04.05.2009 Στην Κουζίνα Μας

Κάθε καλοφαγάς όταν σκέφτεται ένα καλό γεύμα ονειρεύεται ένα πιάτο με ορεκτικά,το κυρίως πιάτο και βεβαία το επιδόρπιο.Το επιδόρπιο είναι συνήθως φρούτο ή γλυκό ή και συνδυασμός των δύο.Ο μάγειρας κρίνεται από το επιδόρπιο καθώς είναι η τελευταία γεύση που μένει έπειτα από ολόκληρο το γεύμα.
Έχετε σκεφτεί ποτέ γιατί μετά από το φαί θέλουμε σχεδόν [...]

Περισσότερα →

Cookies

30.04.2009 Στην Κουζίνα Μας

Το πασίγνωστό και αγαπημένο σε όλους μας μπισκότο είναι συνήθως μια απλή κατασκευή. Το όνομά του προέρχεται από τις λατινικές λέξεις panis biscotus, που σημαίνουν “ψωμί ψημένο δύο φορές”. Στις ΗΠΑ τα λένε cookies και η ονομασία αυτή προήλθε από το ολλανδικό keokje, που σημαίνει ”μικρή τούρτα”.
[...]

Περισσότερα →

Μπισκότα

30.04.2009 Στην Κουζίνα Μας

Το πασίγνωστό και αγαπημένο σε όλους μας μπισκότο είναι συνήθως μια απλή κατασκευή. Το όνομά του προέρχεται από τις λατινικές λέξεις panis biscotus, που σημαίνουν “ψωμί ψημένο δύο φορές”. Στις ΗΠΑ τα λένε cookies και η ονομασία αυτή προήλθε από το ολλανδικό keokje, που σημαίνει ”μικρή τούρτα”.
Αν και αρχικά επικρατούσε [...]

Περισσότερα →

Cookies με σοκολάτα και ξηρούς καρπούς

10.02.2009 Γλυκά

Υλικά
- 100 γρ. σοκολάτα γάλακτος
- 200 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα
- 50 γρ. καρύδια πεκάν χοντροκομμένα
- 100 γρ. βούτυρο μαλακό, σε θερμοκρασία δωματίου
- 100 γρ. ζάχαρη ξανθή
- 1 αυγό χτυπημένο
- 2 25 γρ. Αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 1 κουταλάκι του γλυκού μπείκιν πάουντερ
Εκτέλεση

Περισσότερα →

← Previous Results