From the category archives:

Αυγά

Πιτούλες με πατάτα

10.03.2010 Αλεύρι

Υλικά
- 2 αυγά
- 6-7 πατάτες
- 1 κρεμμύδι
- αλεύρι
- αλάτι και πιπέρι

Περισσότερα →

Πίτα με κρεμμύδια

08.03.2010 Αγαπημένες Συνταγές

Υλικά
- 1 κιλό αλεύρι μαλακό
- 300 γρ. βούτυρο
- 2 κουτ. φρέσκο βούτυρο
- 1 ποτήρι κρασιού λάδι
- 5 αυγά
- 1 κιλό κρεμμύδια
- αλάτι, πιπέρι και
μοσχοκάρυδο

Περισσότερα →

Τάρτα με αγκινάρες

03.03.2010 Αυγά

Υλικά
- 8 αγκινάρες
- 4 κουταλιές γραβιέρα
- 4 κουταλιές κεφαλογραβιέρα
- 150 γρ. πράσινες ελιές χωρίς
το κουκούτσι
- 1 φλιτζ. γάλα
- 2 αυγά
- 2 λεμόνια
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 1 κουτ. κάπαρη
ξαλμυρισμένη
- ελαιόλαδο
- αλάτι και πιπέρι
Εκτέλεση

Περισσότερα →

Σαλάτα με αυγά

23.01.2010 Αυγά

Υλικά
- 4 αυγά βραστά κομμένα σε φέτες
- 1 μικρό κρεμμύδι
- 1 ντομάτα
- 1 πράσινη πιπεριά
- 8 μαύρες ελιές
- 3 κ.σ. λάδι
- 1 κ.σ. ψιλοκομμένο δυόσμο
- 1 κ.σ. ψιλοκομμένο μαιντανό
- αλάτι και πιπέρι
Εκτέλεση

Περισσότερα →

Χωριάτικη τυρόπιτα

21.01.2010 Αγαπημένες Συνταγές

Υλικά
Για τη γέμιση
- 1 κιλό μυτζήθρα
- 1 κιλό τυρί ανάλατο
- 2 κούπες τσαγιού γάλα
- 10 αυγά
- 4 κ.σ. μάραθο ή ανηθο
- 1 κούπα τσαγιού αλεύρι
- 1 κούπα τσαγιού λάδι
- αλάτι
Για το φύλλο
- 2 αυγά
- 1 φλιτζανάκι λάδι
- μισό κιλό αλεύρι
- όσο γάλα χρειάζεται για να
γίνει η ζύμη σφιχτή
- αλάτι
Εκτέλεση

Περισσότερα →

Μπισκοτάκια πορτοκαλιού

18.01.2010 Αγαπημένες Συνταγές

Υλικά
- 1 φλιτζ. φρέσκο βούτυρο
- ασπράδια από 5 αυγά
- 1 φλιτζ. αμυγδαλόψιχα
- 1 φλιτζ. ζάχαρη
- 2 φλούδες πορτοκαλιών
- μισό φλιτζ. μαλακό αλεύρι
Εκτέλεση

Περισσότερα →

Κούπες με αυγό και ντομάτα

18.01.2010 Αυγά

Υλικά
-4 μεσαίες ώριμες τομάτες
-αλάτι και φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
-4 μεγάλα αυγά
-4 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο λευκό τυρί cheddar
-4 φέτες τοστ, κομμένες σε λωρίδες

Περισσότερα →

Γρήγορο και υγιεινό πρωινό

15.01.2010 Αυγά

Όλοι γνωρίζουμε ότι το πρωινό είναι το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας, αλλά ποιος έχει χρόνο για ένα υγιεινό πρωινό, ειδικά το πρωί που όλοι βιαζόμαστε; Επίσης, για τα παιδιά που πηγαίνουν σχολείο ένα γρήγορο και υγιεινό πρωινό μπορεί να είναι ιδιαίτερα δύσκολο, αλλά όχι αδύνατο. Στη συνέχεια, ακολουθούν κάποιες συμβουλές για ένα γρήγορο και [...]

Περισσότερα →

← Previous Entries