09.11.2009
Κρεμμύδια
Υλικά
- 8 με 10 ώριμες ντομάτες
- 1 κιλό κρεμμύδια
- 1 φλιτζανάκι βούτυρο
- 1 φλιτζανάκι λάδι
- αλάτι, πιπέρι και μαιντανό
Εκτέλεση
Περισσότερα →
07.11.2009
Αλεύρι
Υλικά
- 2 φλιτζάνια χυμό ντομάτας
- 1 κ.γ. αλάτι
- μισό φλιτζάνι σάλτσα ντομάτας
- μισό κ.γ. πιπέρι
- 6 1/2 φλιτζάνια αλεύρι
- 1 1/2 κ.γ. ρίγανη
- 2 κ.σ. λάδι
- 1 κ.γ. βασιλικό
- 2 φακελάκια μαγιά
- μισό κ.γ. δενδρολίβανο
- 3 κουταλιές ζάχαρη
- 2 σκελιδες σκόρδο
Εκτέλεση
Περισσότερα →