From the category archives:

Σοκολάτα

Ρόφημα σοκολάτας (για ενήλικες)

14.12.2009 Ποτά

Υλικά
-1 φλιτζ. ζεστό κακάο
-1 κουτ. σουπ. σαντιγί
-45 γραμ. γερμανικό ποτό μέντα (Schnapps)

Περισσότερα →

Χριστουγεννιάτικα σοκολατάκια με φιστίκια

09.12.2009 Γλυκά

Υλικά
-180 γραμ. κομματάκια ημίγλυκης σοκολάτας
-1/4 φλιτζ. ελαφρύ σιρόπι ζάχαρης
-1 κουτ. σουπ. νερό
-2 φλιτζ. αλατισμένα φιστίκια

Περισσότερα →

Σοκολατένια χριστουγεννιάτικα γλυκάκια

08.12.2009 Αυγά

Υλικά
-1 φλιτζ. βούτυρο ή μαργαρίνη
-1/2 φλιτζ. φυστικοβούτυρο σε κρέμα
-2 1/3 φλιτζ. κρακεράκια Graham ψιλοκομμένα
-2 φλιτζ. ζάχαρη
-2 φλιτζ. νιφάδες καρύδας
-1 φλιτζ. καρύδια ψιλοκομμένα
-180 γραμ. κομματάκια ημίγλυκης σοκολάτας
-1 κομμάτι παραφίνη

Εκτέλεση
-Σε μια κατσαρόλα, βάλτε το φυστικοβούτυρο και το βούτυρο σε μέτρια φωτιά, ανακατεύοντας συνεχώς, έως ότου λιώσει.
-Σε ένα μπολ, βάλτε τα κρακεράκια Graham, τη ζάχαρη, την [...]

Περισσότερα →

Λικέρ Σοκολάτα

05.11.2009 Λικέρ

Υλικά
-2 κουτ. γλ. αγνό εκχύλισμα σοκολάτας
-1/2 κουτ. γλ αγνό εκχύλισμα βανίλιας
-1 1/2 φλιτζάνι βότκα
-1/2 φλιτζάνι σιρόπι ζάχαρης
-1/2 κουτ. γλ φρέσκο δυόσμο (προαιρετικά)
-1 σταγόνα εκχύλισμα μέντας σταγόνα (προαιρετικά)

Περισσότερα →

Λικέρ καφέ

04.11.2009 Λικέρ

Υλικά
-4 φλιτζάνια ζάχαρη
-6 φλιτζάνια δυνατό γαλλικό καφέ (ήδη φιλτραρισμένο όχι σκόνη καφέ)
-1/2 κλωναράκι βανίλιας, τεμαχισμένο κατά μήκος
-1/5 του μπουκαλιού της βότκας
-1 κουτ. σουπ. σιρόπι σοκολάτας

Περισσότερα →

Κρέμα Κακάο

30.10.2009 Λικέρ

Υλικά
-1 φλιτζάνι σκόνη κακάο
-1 κουτ. γλ. γαρίφαλο σε σκόνη
-3 φλιτζάνια βότκα 40cl
-1 φλιτζάνι νερό
-2 φλιτζάνια λευκή ζάχαρη

Περισσότερα →

Κρέμα από ρούμι

27.10.2009 Γάλα

Υλικά
-400 γραμ. ζαχαρούχο γάλα
-1 φλιτζάνι σκούρο ρούμι
-1 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος
-1/4 φλιτζάνι σιρόπι με γεύση σοκολάτας
-4 κουτ. γλ. στιγμιαίο καφέ
-1/2 κουτ. γλ. κανέλα σε σκόνη
-1/2 κουτ. γλ. εκχύλισμα βανίλιας
-1/4 κουτ. γλ. εκχύλισμα καρύδας

Περισσότερα →

Εύκολη Τούρτα

19.10.2009 Γάλα

Υλικά
-500 ml κρέμα γάλακτος (παγωμένη)
-500 γραμ. σοκολάτα κουβερτούρα
-300 ml γάλα
-5 μεγάλες γκογρέτες σοκολάτας
-2 κουτ.σουπ. κονιάκ
-2 μικρά κουτιά πουράκια

Περισσότερα →

← Previous Entries

Next Entries →