From the category archives:

Χριστουγεννιάτικα

Χριστουγεννιάτικο πρωινό

15.12.2009 Featured Area
Thumbnail image for Χριστουγεννιάτικο πρωινό

Υλικά
6 αυγά, ελαφρά χτυπημένα
1 κούπα τεμαχισμένο Colby ή μέτριο τυρί Cheddar
2 φλιτζάνια γάλα
1 κουταλάκι ξηρή μουστάρδα
6 φέτες ψωμί χωρίς την κόρα σε κύβους
500 γραμμάρια λουκάνικο, τηγανισμένο
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
Εκτέλεση

Περισσότερα →

Χριστουγεννιάτικα μπισκότα με φρούτα

15.12.2009 Αγαπημένες Συνταγές
Thumbnail image for Χριστουγεννιάτικα μπισκότα με φρούτα

Υλικά
1 / 2 φλυτζάνι βούτυρο
1 / 2 φλυτζάνι του καφέ ζάχαρη
2 αυγά
1 / 2 κουταλάκι του γλυκού βανίλια
1 / 2 κουταλάκι του γλυκού σόδα
1 1 / 2 κουταλιές της σούπας βουτυρόγαλα
1 Κύπελλο αλεύρι
1 / 4 κουταλάκι του γλυκού μπαχάρι
1 / 4 κουταλάκι του γλυκού μοσχοκάρυδο
1 / 4 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
1 / 4 κούπας Bourbon
250 [...]

Περισσότερα →

Χρισουγεννιάτικη σούπα

15.12.2009 Ελληνικά & Παραδοσιακά
Thumbnail image for Χρισουγεννιάτικη σούπα

Υλικά
32 ούγκιες τεύτλα, σε κύβους ή σε κονσέρβα
3 φλιτζάνια νερό
1 στέλεχος σέλινο
1 καρότο
1 φύλλο δάφνης
1 σκελίδα σκόρδο, τη φλούδα
1 / 4 κουταλάκια του γλυκού πιπέρι, ολόκληρο
1 / 4 κουταλάκια του γλυκού αλάτι
1 κουταλιά της σούπας χυμό λεμονιού
1 κουταλάκι ζάχαρη
ξινή κρέμα
κλωναράκια άνηθο

Εκτέλεση

Περισσότερα →

Χριστουγεννιάτικα αστεράκια

15.12.2009 Γλυκά
Thumbnail image for Χριστουγεννιάτικα αστεράκια

Υλικά
8 κουταλιά της σούπας(115 g) βούτυρο μαλακό
1 / 4 κούπας (50 g) ζάχαρη άχνη
1 3 / 4 κούπες (170 g) αλεύρι για όλες τις χρήσεις
κίτρινο γλάσο
μπάλες ασήμι και κορδέλες για να διακοσμήσετε τα αστεράκια
άσπρο γλάσο
Εκτέλεση

Περισσότερα →

Χριστουγεννιάτικο γλυκό με φράουλες

15.12.2009 Γλυκά
Thumbnail image for Χριστουγεννιάτικο γλυκό με φράουλες

Υλικά
1 κούπα κρύο γάλα
1 κούπα ξινή κρέμα
1 πακέτο στιγμιαίο μίγμα πουτίγκας βανίλια
1 κουταλάκι του γλυκού ξύσμα πορτοκαλιού
2 κούπες καλά χτυπημένη κρέμα
8 κούπες τούρτα τροφίμων
4 κούπες από φέτες φρέσκες φράουλες

Περισσότερα →

Χριστουγεννιάτικο πιλάφι

12.12.2009 Κυρίως Πιάτο

Υλικά
- 3 φλιτζ. ρύζι μπασμάτι
- 2 λίτρα νερό
- 1 κ.σ. αλάτι
- 1 φλιτζ. αποξυραμένα βερύκοκα
- 1/2 κούπα τσαγιού σταφίδα (μαύρη)
- 1/2 κούπα τσαγιού ψιλοκομμένα δαμάσκηνα
- 1/2 φλιτζ. βούτυρο
- 1 κ.γ. κάρδαμο (σπασμένα σποράκια)
- 1 κ.γ. πιπέρι μαύρο
- 1 κούπα τσαγιού φιστίκια Αιγίνης
- 1 1/2 κούπα τσαγιού καθαρισμένο ρόδι
Εκτέλεση

Περισσότερα →

Λευκά τρουφάκια

09.12.2009 Γλυκά

Υλικά
-360 γραμ. λευκή σοκολάτα σε κομματάκια
-1/3 φλιτζ. κρέμα γάλακτος
-2 κουτ. σουπ. λικέρ πορτοκαλιού
-1 κουτ. γλυκ. τριμμένο ξύσμα πορτοκαλιού
-1 1/4 φλιτζ. ζάχαρη άχνη

Περισσότερα →

Χριστουγεννιάτικο ψωμί

09.12.2009 Αλεύρι

Υλικά
-500 γραμ. κατεψυγμένη ζύμη ψωμιού
-1/2 φλιτζ. γλασέ μείγματα φρούτων
-1/2 φλιτζ. καρύδια ψιλοκομμένα
-1/4 φλιτζ. κιμά
- 1 φλιτζ. ζάχαρη
-4 κουτ. γλυκ. γάλα
-1/8 κουτ. γλυκ. κάρδαμο σε σκόνη

Περισσότερα →