From the category archives:

Ροφήματα

Σαγκρία με τσάι

26.10.2009 Ποτά

Υλικά
(Για 6 ποτήρια)
- 6 φακελάκια τσάι απλό
- 3 φλιτζ. τσαγιού νερό
- 2 κουτ. σούπας ζάχαρη
- 3 φλιτζ. τσαγιού ξηρό κρασί
- 1 μήλο κομμένο σε λεπτές ροδέλλες
- 1 πορτοκάλι κομμένο σε φέτες
- 1 λεμόνι κομμένο σε λεπτές φέτες
Εκτέλεση

Περισσότερα →

Αρωματικός καφές με σαφράν

18.05.2009 Ποτά

Υλικά
- 4 κουταλάκια ζάχαρη
- 4 κουταλάκια πικρό κακάο σε σκόνη
- 25 στίγματα σαφράν
- 4 καρφάκια γαρίφαλο
- 4 φέτες πορτοκάλι
- 4 φέτες λεμόνι
- 4 στικ κανέλας
- καφές φίλτρου (της προτίμησης σας)
Εκτέλεση

Περισσότερα →

Ζεστή σοκολάτα με τσίλι

12.05.2009 Chocolat

Οι Αζτέκοι ήταν ο πρώτος που σέρβιραν τη σοκολάτα ως ποτό, αλλά επίσης την αναμίγνυαν με καυτή πιπεριά τσίλι για να κάνουν ένα πραγματικά ξεχωριστό ποτό. Δοκιμάστε κάτι εξωτικό με τη ζεστή σοκολάτα σας σήμερα. Μπορείτε πάντα να μειωθεί το ποσό του τσίλι, αν είναι πολύ πικάντικο για εσάς.
Υλικά
4-6 μερίδες
- 3-1/4 φλιτζάνια [...]

Περισσότερα →

Φρεντοτσίνο

05.02.2009 Ποτά

Υλικά
- 1 κουτ. σούπας Fredoccino σκόνη
- 1 κουταλάκι ζάχαρη
- Σιρόπι (προαιρετικά)
- Γάλα
- Παγάκια
Εκτέλεση

Περισσότερα →

Τσάι μήλο-κανέλα

05.02.2009 Ελληνικά & Παραδοσιακά

Υλικά
- 1 φακελάκι τσάι σκέτο ή με γεύση μήλο και κανέλα
- 2 ποτήρια νερό
- 2 ποτήρια χυμό μήλου
- 1 ξύλο κανέλας (ή και άλλα μπαχαρικά της αρεσκείας σας)
Εκτέλεση

Περισσότερα →

Σοκολάτα Βιενουά

05.02.2009 Ποτά

Υλικά
- 200 γρ σοκολάτα
- Γάλα
- 1 κουταλία σούπας ζάχαρη
και για την σαντιγί:
- 80 γρ κρέμα γάλακτος
- 30 γρ ζάχαρη άχνη
- 1 φακελάκι βανίλια
Εκτέλεση

Περισσότερα →

Ρακόμελο

05.02.2009 Ποτά

Υλικά
- Ρακί (υπολογίζουμε όσα σφηνάκια θέλουμε να βγούνε)
- Μέλι(1/2 κουταλακι γλυκού ανά σφηνάκι)
- 1 ξυλάκι κανέλας
- Τοσο γαρύφαλλο όσα και τα σφηνάκια που θα κάνουμε.
Εκτέλεση

Περισσότερα →