From the category archives:

Φθηνά Γεύματα

Κούπες με αυγό και ντομάτα

18.01.2010 Αυγά

Υλικά
-4 μεσαίες ώριμες τομάτες
-αλάτι και φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
-4 μεγάλα αυγά
-4 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο λευκό τυρί cheddar
-4 φέτες τοστ, κομμένες σε λωρίδες

Περισσότερα →

Κολοκύθια με ντομάτες

02.12.2009 Αγαπημένες Συνταγές

Υλικά
- 1 κιλό κολοκυθάκια
- 300 γρ. ντομάτες
- μαιντανό
- αλάτι, πιπέρι
- 1 ποτήρι του κρασιού λάδι
- 1-2 σκελίδες σκόρδο
Εκτέλεση

Περισσότερα →

Κοτόπουλο ριγανάτο

22.11.2009 Αγαπημένες Συνταγές

Υλικά
- 1 κοτόπουλο 1 1/2 κιλό
- 2 κ.σ. βούτυρο
- αλάτι και πιπέρι
- 1 λεμόνι
- αρκετή ρίγανη
φρέσκια κατά προτίμηση
Εκτέλεση

Περισσότερα →

Φακές με καρύδια

15.11.2009 Όσπρια

Υλικά
- 1 κούπα φακές
- 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα
- 100 γρ. αλεσμένα καρύδια
- 1 κ.γ. τριμμένο φασκόμηλο
- μισό κ.γ. μαγιά μπύρας
- 1 κούπα ψωμί τριμμένο
- μισή κούπα λάδι
- αλάτι και πιπέρι
Εκτέλεση

Περισσότερα →

Πατάτες με τυρί

12.11.2009 Αγαπημένες Συνταγές

Υλικά
- 5 πατάτες
- 2 κ.σ. κρέμα γάλακτος
- κίτρινο τυρί ή κασέρι
- 3 κρόκους αυγών
- 1 αυγό
- βούτυρο
- αλάτι, πιπέρι
και μοσχοκάριδο
Εκτέλεση

Περισσότερα →

Μπισκοτάκια σουσαμιού

09.11.2009 Αλεύρι

Υλικά
- 200 γρ. σουσάμι
- 100 γρ. σταφίδες
- 100 γρ. σταρένιο αλεύρι
κοσκινισμένο (όσο πάρει)
- 2 κουτ. λάδι
- μέλι
- το ξύσμα από 1 πορτοκάλι
- νερό
Εκτέλεση

Περισσότερα →

Ψητές ντομάτες

09.11.2009 Κρεμμύδια

Υλικά
- 8 με 10 ώριμες ντομάτες
- 1 κιλό κρεμμύδια
- 1 φλιτζανάκι βούτυρο
- 1 φλιτζανάκι λάδι
- αλάτι, πιπέρι και μαιντανό
Εκτέλεση

Περισσότερα →

Καλαμποκόψωμο

09.11.2009 Αλεύρι

Υλικά
- 1 1/2 κιλό νερό
- καλαμποκάλευρο
- 1 κ.γ. σόδα
- 2-3 φλιτζ. του τσαγιού ζάχαρη
Εκτέλεση

Περισσότερα →