From the category archives:

Νηστίσιμα

Εύκολη πατατοσαλάτα

08.12.2009 Καλοκαιρινά

Υλικά
- 2 πατάτες μεγαλούτσικες
- μαιντανό ψιλοκομμένο
- 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
- ελαιόλαδο
- αλάτι
Εκτέλεση

Περισσότερα →

Σαλάτα με ραπανάκια και μαρούλι

08.12.2009 Λαχανικά

Υλικά
- 2 μαρούλια
- 2 ραπανάκια
- 3 ψιλοκομμένα κρεμμυδάκια
- 2 ντομάτες
- μισό ματσάκι ψιλοκομμένο
- 2 κ.σ. ελαιόλαδο
- λίγο ξίδι και αλάτι
Εκτέλεση

Περισσότερα →

Κολοκύθια με ντομάτες

02.12.2009 Αγαπημένες Συνταγές

Υλικά
- 1 κιλό κολοκυθάκια
- 300 γρ. ντομάτες
- μαιντανό
- αλάτι, πιπέρι
- 1 ποτήρι του κρασιού λάδι
- 1-2 σκελίδες σκόρδο
Εκτέλεση

Περισσότερα →

Δαχτυλίδια κρεμμυδιών

22.11.2009 Αλεύρι

Υλικά
- 4-5 κρεμμύδι ξερά (μεγάλα)
- αρκετό λάδι
- 1 κούπα τσαγιού αλεύρι
- 1 1/2 κούπα τσαγιού μπύρα
- αλάτι και πιπέρι
Εκτέλεση

Περισσότερα →

Φακές με καρύδια

15.11.2009 Όσπρια

Υλικά
- 1 κούπα φακές
- 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα
- 100 γρ. αλεσμένα καρύδια
- 1 κ.γ. τριμμένο φασκόμηλο
- μισό κ.γ. μαγιά μπύρας
- 1 κούπα ψωμί τριμμένο
- μισή κούπα λάδι
- αλάτι και πιπέρι
Εκτέλεση

Περισσότερα →

Μπισκοτάκια σουσαμιού

09.11.2009 Αλεύρι

Υλικά
- 200 γρ. σουσάμι
- 100 γρ. σταφίδες
- 100 γρ. σταρένιο αλεύρι
κοσκινισμένο (όσο πάρει)
- 2 κουτ. λάδι
- μέλι
- το ξύσμα από 1 πορτοκάλι
- νερό
Εκτέλεση

Περισσότερα →

Ψητές ντομάτες

09.11.2009 Κρεμμύδια

Υλικά
- 8 με 10 ώριμες ντομάτες
- 1 κιλό κρεμμύδια
- 1 φλιτζανάκι βούτυρο
- 1 φλιτζανάκι λάδι
- αλάτι, πιπέρι και μαιντανό
Εκτέλεση

Περισσότερα →

Καλαμποκόψωμο

09.11.2009 Αλεύρι

Υλικά
- 1 1/2 κιλό νερό
- καλαμποκάλευρο
- 1 κ.γ. σόδα
- 2-3 φλιτζ. του τσαγιού ζάχαρη
Εκτέλεση

Περισσότερα →