Υλικά
-250 γραμ. μπλε τυρί τριμμένο (περίπου 2 φλιτζάνια)
-500 γραμ. sour cream
-1/3 φλιτζάνι ψιλοκομμένο φρέσκο μαϊντανό
Εκτέλεση
-Σε ένα μπολ, ανακατεύετε το μπλε τυρί με την sour cream και το μαϊντανό μέχρι να συνδυαστούν και να ομογενοποιηθούν καλά.
-Αν θέλετε προσθέστε για καλύτερη γεύση αλάτι και πιπέρι.
-Καλύψτε το μπολ και βάλτε το στο ψυγείο για μια μέρα.
