Υλικά
– 1/2 κιλό γιαούρτι στραγγιστό/σακκούλας.
– 1 χορτόσουπα έτοιμη (από φακελλάκι)
Εκτέλεση
- Ανακατεύετε στο γιαούρτι τη σούπα κι αφήνετε στο ψυγείο
το λιγότερο 1 ώρα ώστε να τραβήξουν τα χορταρικά την υγρασία του γιαουρτιού.
- Είναι νόστιμο και για καροτάκια κομμένα μακρόστενα, αλλά και για αλμυρά διάφορα.
– Αν σας φανεί πηχτό, το αραιώνετε με λίγο νερό ή γάλα.
– Μπορείτε να κάνετε μόνο ένα γιαούρτι με μέρος της σούπας, αν το θέλετε για λίγους και για να μη σας μένει.
