Υλικά
- 3 μεγάλες πατάτες βρασμένες και κομμένες σε κύβους
- 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
- 7-8 αγγουράκι τουρσί
- 1 κ.γ. ρίγανη
- 4 κ.σ. γεμάτες μαγιονέζα
- 1 κ.σ. γεμάτη μουστάρδα
- λάδι-ξύδι
- αλάτι-πιπέρι
Εκτέλεση
- Βαζουμε σε ένα μπόλ τις πατάτες, κρεμμύδι, αγγουράκι τουρσί , τη ρίγανη, αλάτι, πιπέρι, λάδι και ξύδι. Ανακατευουμε χωρίς να λιώσουν οι πατάτες.
- Σε ξεχωριστό μπολ ανακατεύουμε τη μουστάρδα με τη μαγιονέζα να ενωθούν καλά και ρίχνουμε το μείγμα στη σαλάτα.

{ 2 trackbacks }
{ 0 comments… add one now }