Υλικά
- 300 γρ. κρέμα γάλακτος
- 450 γρ. κομματάκια κουβερτούρας
- 50 γρ. βούτυρο
- 50 ml κονιάκ
- κακάο για το πασπάλισμα
Εκτέλεση
- Βράζετε σε ένα κατσαρολάκι την κρέμα γάλακτος, το βγάζετε από την φωτιά και ρίχνετε μέσα τα κομματάκια κουβερτούρας το βούτυρο και το κονιάκ.
- Τα ανακατεύετε καλά, στρώνετε το μίγμα σε ένα ταψάκι και το βάζετε στο ψυγείο για 1 ώρα.
- Όταν το βγάλετε μετά από τη 1 ώρα τα πλάθετε σε μικρά μπαλάκια και τα πασπαλίζετε με κακάο.
{ 2 trackbacks }
{ 0 comments… add one now }