Υλικά
-2 1/4 φλιτζάνια καλό απόσταγμα κρασιού
-2 1/4 φλιτζάνια ζάχαρη άχνη
-2 1/4 φλιτζάνια γάλα
-1 λεμόνι ακέρωτο
-μισό κλωναράκι βανίλιας
Εκτέλεση
-Τρίβετε τη φλούδα λεμονιού.
-Αφαιρέστε τα κουκούτσια από το λεμόνι και πολτοποιήστε το υπόλοιπο λεμόνι.
- Κόψτε τη βανίλια, ανακατέψτε όλα τα υλικά μαζί και βάλτε το μίγμα του λικέρ σε ένα γυάλινο βάζο.
-Αφήστε το για 2 μήνες μέχρι να πήξει το γάλα και μετά είναι έτοιμο.
