Υλικά
- 600 γρ. μέλι
- 3 κρόκους αυγών
- λίγη σόδα
- 100 γρ. αμύγδαλα
- 6 κουτ. αλεύρι
- 1 κουτ. βούτυρο
Εκτέλεση
- Βάζουμε το μέλι σε μία λεκάνη και προσθέτουμε τους κρόκους
και τη σόδα και ανακατεύουμε.
- Ρίχνουμε τα αμύγδαλα, πολύ καλά αλεσμένα και το αλεύρι
σιγά-σιγά και ανακατεύουμε μέχρι το μείγμα μας να γίνει
μαλακό.
- Σε μία αλευρωμένη επιφάνεια πλάθουμε τα μπισκότα μας
και έπειτα τα βάζουμε σε βουτυρωμένο ταψί.
- Ψήνουμε στους 180 βαθμούς, μέχρι να ροδίσουν.
{ 3 trackbacks }
{ 1 comment… read it below or add one }
Πως είναι δυνατόν να λέτε οτι αυτή η συνταγή είναι νηστίσιμη αφού περιέχει αυγά?