Υλικά
- 3 κουταλιές της σούπας κάπαρη
- 1 σακούλα μικρή κατεψυγμένο αρακά
- 5 καρότα κομμένα σε κυβάκια
- 3 μεγάλες πατάτες κομμένες σε κυβάκια
- 6 μικρά αγγουράκια τουρσί
- μαγιονέζα
- αλάτι, πιπέρι
Εκτέλεση
- Βράζετε τις πατάτες τα καρότα και τον αρακά
- Τα βάζετε σε μία σαλατιέρα
- Προσθέτετε την κάπαρη και τα αγγουράκια
- Ανακατεύετε
- Προσθέτετε την μαγιονέζα και ανακατεύετε προσεκτικά να πάει παντού
- Στρώνετε τα υλικά
- Ρίχνετε 2 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα και τη στρώνετε με ένα μαχαίρι να κάνετε ένα λείο στρώμα ώστε να είναι εμφανίσιμη η σαλάτα
- Γαρνίρετε με μαϊντανό και σερβίρετε

{ 1 trackback }
{ 0 comments… add one now }