Σαλάτα με κόκκινα φασόλια

08/02/2009

in Λαχανικά, Μεξικάνικη, Ντομάτα, Σαλάτες, Στο Όρθιο, Χορτοφαγία

Υλικά

- 1 Μαρουλι κομμενο σε μεγάλα κομματια
- 4 ντοματες κομμενες σε κυβους
- 1 πρασινη πιπερια κομμενη σε φετες
- 440 γρ φασολια κοκκινα κονσερβας ξεπλυμενα και στραγγισμενα
- 1 κουταλια ψιλοκομμενο κολιανδρο
- αλατι -πιπερι μαυρο
- 2 κουταλιές σούπας χυμο λεμονι

Εκτέλεση

- Κοψτε σε μεγάλα κομμάτια και απλωστε τα φυλλα μαρουλιου σε ένα σκεύος.
- Απο πανω βαλτε την ντοματα, πιπερια, φασολια, κολιανδρο, το πιπερι και το λεμόνι.
- Βαλτε τη 1\2 ωρα στο ψυγειο προαιρετικά.

Σχετικές Συνταγές:

{ 1 trackback }

Σαλάτα με κόκκινα φασόλια « Στην Κουζινα
16/02/2009 at 16:14

{ 0 comments… add one now }

Leave a Comment