Υλικά
-1 φλιτζ. βούτυρο ή μαργαρίνη
-1/2 φλιτζ. φυστικοβούτυρο σε κρέμα
-2 1/3 φλιτζ. κρακεράκια Graham ψιλοκομμένα
-2 φλιτζ. ζάχαρη
-2 φλιτζ. νιφάδες καρύδας
-1 φλιτζ. καρύδια ψιλοκομμένα
-180 γραμ. κομματάκια ημίγλυκης σοκολάτας
-1 κομμάτι παραφίνη
Εκτέλεση
-Σε μια κατσαρόλα, βάλτε το φυστικοβούτυρο και το βούτυρο σε μέτρια φωτιά, ανακατεύοντας συνεχώς, έως ότου λιώσει.
-Σε ένα μπολ, βάλτε τα κρακεράκια Graham, τη ζάχαρη, την καρύδα και τα καρύδια.
-Στη συνέχεια, ρίξτε το μίγμα του φυστικοβούτυρου στο άλλο μίγμα και ανακατέψτε καλά.
-Φτιάξτε μπαλίτσες με το μίγμα και τοποθετήστε τες σε μια λαδόκολλα και μετά βάλτε τες στο ψυγείο.
-Σε μπεν μαρί, λιώστε τη σοκολάτα και την παραφίνη.
-Στη συνέχεια, βουτήξτε τις μπάλες στην σοκολάτα και ξαναβάλτε τες πάλι στη λαδόκολλα και αφήστε τες πάλι στο ψυγείο.
