Posts tagged as:

με φρούτα

Φτιάχνοντας βρεφικό φαγητό…

14.01.2010 Όσπρια
Thumbnail image for Φτιάχνοντας βρεφικό φαγητό…

6-12 μήνες: Η πρώτη στερεά τροφή
Αυτές είναι οι τροφές που το μωρό μπορεί να προσπαθήσει και να καταφέρει να φάει . Με εξαίρεση τη μπανάνα και το αβοκάντο, όλα θα πρέπει να είναι μαγειρεμένα (ψητά, βραστά ή στον ατμό.
Γαλακτοκομικά προϊόντα: μητρικό γάλα ή συμπλήρωμα
Σιτηρά: κριθάρι, ρύζι, βρώμη
Φρούτα: μήλα, βερίκοκα, μπανάνες, νεκταρίνια, ροδάκινα, [...]

Περισσότερα →

Λικέρ Αχλάδι

03.11.2009 Λικέρ

Υλικά
-500 γραμ, αχλάδια
-3 φλιτζάνια βότκα, ρούμι ή μπράντι
-1 φλιτζάνι σιρόπι ζάχαρης
-2 πρέζες κανέλα, μοσχοκάρυδο
-2 γαρύφαλλα
-2 σπόροι κόλιανδρου
-2 μήλα (προαιρετικά)

Περισσότερα →

Λικέρ Ροδάκινο

03.11.2009 Λικέρ

Υλικά
-1 1/2 κιλ. ροδάκινα αποφλοιωμένα και σε φέτες
-1 ½ φλιτζάνι ζάχαρη
-4 φλούδες λεμονιού σε λωρίδες
-3 ολόκληρα γαρίφαλα
-2 ξυλάκια κανέλα
-2 φλιτζάνια μπουρμπόν (καναδέζικο ουίσκι)

Περισσότερα →

Λικέρ πορτοκαλιού

31.10.2009 Λικέρ

Υλικά
-3 φλιτζάνια βότκα
-3 γλυκά πορτοκάλια κομμένα σε σφήνες
-1/2 λεμόνι
-2 γαρύφαλλα
-1 φλιτζάνι απλό σιρόπι ζάχαρης (σε μια κατσαρόλα 1 φλιτζάνι ζάχαρη με 1/2 φλιτζάνι νερό)

Περισσότερα →

Λικέρ βατόμουρο

29.10.2009 Λικέρ

Υλικά
-3 φλιτζάνια φρέσκα μούρα ή βατόμουρα
-1 γαρύφαλο
-1/2 φλιτζάνι απλό σιρόπι για τη γεύση
-2 φλιτζάνια βότκα
-φλούδα από ¼ λεμονιού

Περισσότερα →

Λικέρ μήλο

29.10.2009 Λικέρ

Υλικά
-500 γραμ. κόκκινα γλυκά μήλα
-2 γαρύφαλλα
-1 πρέζα κανέλα
-2 φλιτζάνια βότκα ή brandy
-1 φλιτζάνι σιρόπι ζάχαρης

Περισσότερα →

Animal print Φρουτοσαλάτα

18.10.2009 Στην Κουζίνα Μας

Υλικά
-1 μάνγκο ψιλοκομμένο
-1 μπανάνα ψιλοκομμένη
-1/2 φλιτζάνι φρέσκα μούρα, ή βατόμουρα ή σμέουρα ή κομμένες φράουλες
-1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένο μαγειρεμένο κοτόπουλο
-χυμός 1/2 λάιμ
-5-8 φρέσκα φύλλα μέντας ψιλοκομμένα

Περισσότερα →

Κρέπες Suzette

21.05.2009 Ratatouille

Υλικά
4 μερίδες
Για το πορτοκάλι
- 1 πορτοκάλι, με το ξύσμα
- 3 πορτοκάλια ξυσμένα
- 1 κ.γ. ζάχαρη
- 2 κ.γ. λικέρ πορτοκαλιού, όπως Grand Marnier, ή brandy
- 3 πορτοκάλια, χωρισμένα
Σιρόπι
- ξύσμα από 1 πορτοκάλι
- 1 κ.γ. ζάχαρης
- 1 κ.γ. νερό
Κρέπες
- Βασική συνταγή για κρέπες, βλ.συνταγή για Κρέπες(ζύμη)
Brandy
- 1 / 4 φλιτζανιού Brandy [...]

Περισσότερα →

← Previous Entries

Next Entries →