Posts tagged as:

στο φούρνο

Μπισκότα με μέλι

15.11.2009 Αλεύρι

Υλικά
- 600 γρ. μέλι
- 3 κρόκους αυγών
- λίγη σόδα
- 100 γρ. αμύγδαλα
- 6 κουτ. αλεύρι
- 1 κουτ. βούτυρο
Εκτέλεση

Περισσότερα →

Κεφτεδάκια με πατάτες στο φούρνο

15.11.2009 Αγαπημένες Συνταγές

Υλικά
- 750 γρ. κιμά
- 250 γρ. μουσκεμένο
και στιμένο ψωμί
- 1 αυγό
- 1 κρεμμύδι τριμμένο
- 3 κουτ. ψιλικομμένο μαιντανό
- αλάτι και πιπέρι
- 3-4 πατάτες
Για τη σάλτσα
- 5 κουτ. ελαιόλαδο
- 1 ψιλοκομμένο κρεμμύδι
- μισό κιλό ντομάτες
- 1 κ.γ. ρίγανη
- αλάτι και πιπέρι
Εκτέλεση

Περισσότερα →

Πατάτες με τυρί

12.11.2009 Αγαπημένες Συνταγές

Υλικά
- 5 πατάτες
- 2 κ.σ. κρέμα γάλακτος
- κίτρινο τυρί ή κασέρι
- 3 κρόκους αυγών
- 1 αυγό
- βούτυρο
- αλάτι, πιπέρι
και μοσχοκάριδο
Εκτέλεση

Περισσότερα →

Μπισκοτάκια σουσαμιού

09.11.2009 Αλεύρι

Υλικά
- 200 γρ. σουσάμι
- 100 γρ. σταφίδες
- 100 γρ. σταρένιο αλεύρι
κοσκινισμένο (όσο πάρει)
- 2 κουτ. λάδι
- μέλι
- το ξύσμα από 1 πορτοκάλι
- νερό
Εκτέλεση

Περισσότερα →

Καλαμποκόψωμο

09.11.2009 Αλεύρι

Υλικά
- 1 1/2 κιλό νερό
- καλαμποκάλευρο
- 1 κ.γ. σόδα
- 2-3 φλιτζ. του τσαγιού ζάχαρη
Εκτέλεση

Περισσότερα →

Ψωμί ντομάτας

07.11.2009 Αλεύρι

Υλικά
- 2 φλιτζάνια χυμό ντομάτας
- 1 κ.γ. αλάτι
- μισό φλιτζάνι σάλτσα ντομάτας
- μισό κ.γ. πιπέρι
- 6 1/2 φλιτζάνια αλεύρι
- 1 1/2 κ.γ. ρίγανη
- 2 κ.σ. λάδι
- 1 κ.γ. βασιλικό
- 2 φακελάκια μαγιά
- μισό κ.γ. δενδρολίβανο
- 3 κουταλιές ζάχαρη
- 2 σκελιδες σκόρδο
Εκτέλεση

Περισσότερα →

Ψάρι στο γκριλ

07.11.2009 Αγαπημένες Συνταγές

Υλικά
- 300 γρ. ψάρι
- 1 κουταλιά ελαιόλαδο
- λίγο χυμό λεμονιού
- μισό κουταλάκι μουστάρδα
- αλάτι και ρίγανη
Εκτέλεση

Περισσότερα →

Μηλόπιτα κέικ

04.11.2009 Αλεύρι

Υλικά
- 500 γρ. αλεύρι ολικής αλέσεως
- 1 ποτήρι ελαιόλαδο
- 2/3 ποτηριού ζάχαρη
- 1 ποτήρι γάλα
- 4 μήλα κομμένα σε φέτες
- λίγα καρύδια και λίγες αταφίδες
- 2 κουταλιές σουσάμι
- 4 αυγά
- κανέλα
- 1 βανίλια
- 2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
Εκτέλεση

Περισσότερα →

← Previous Entries

Next Entries →