Posts tagged as:

με φρούτα

Μαρμελάδα ροδάκινο

02.02.2009 Επιδόρπιο

Υλικά
- 4 κιλά ροδάκινα ώριμα
- Ζάχαρη
- Χυμό δυο πορτοκαλιών
- Χυμό από δυο λεμόνια
Εκτέλεση

Περισσότερα →

Τούρτα μπανάνα-σπλιτ

31.01.2009 Επιδόρπιο

Υλικά
Για τη βάση:
- 3 κούπες αλεσμένα μπισκότα πτι-μπερ
- 6 κουτάλια ζάχαρη
- 2/3 κούπας λιωμένη μαργαρίνη
Για τη γέμιση:
- 3 μεγάλες ώριμες μπανάνες
- 1 κιλό παγωτό κρέμα
- 1 κούπα κοπανισμένα καρύδια
Για το γλάσο:
- 125γρ σοκολάτα κουβερτούρα
- 1/2 κούπα λιωμένη μαργαρίνη
- 2 κούπες ζάχαρη άχνη
-1 1/2 κούπα γάλα
- 2 βανίλιες
Για την επικάλυψη:
- 300γρ κρέμα γάλακτος
- 1/2 κούπα [...]

Περισσότερα →

Τούρτα με φρούτα

31.01.2009 Επιδόρπιο

Υλικά
- 2 πακέτα σαβαγιάρ
- 1 λιτρο κρέμα γάλακτος
- λίγη άχνη
- 2 κουτιά κομπόστα ροδάκινο τα οποία κόβουμε σε ροδέλες
- 1 μικρό κουτι κομπόστα ανανά
- κεράσια ζαχαροπλαστικής για το γαρνίρισμα.
Για το σιρόπι:
- 2 κούπες ζάχαρη
- 1 κούπα νερό
- 2 κουτ.σούπας κονιάκ ή λικέρ
Εκτέλεση

Περισσότερα →

Τούρτα ανανάς-λεμόνι

31.01.2009 Επιδόρπιο

Υλικά
- 1 κουτί γάλα εβαπορέ
- 3/4 φλυτζανιού ζάχαρη
- 1 φακελάκι ζελέ ανανάς
- 1 μικρό λεμόνι
- τριμμένη σοκολάτα για το γαρνίρισμα
Εκτέλεση

Περισσότερα →

Γρανίτα καρπούζι

31.01.2009 Επιδόρπιο

Υλικα
Για 4 μερίδες
- 600 γρ. καρπούζι (χωρίς τα κουκούτσια, καθαρό βάρος)
- 100 γμ. νερό
- 100 γρ. ζάχαρη
Εκτέλεση

Περισσότερα →

Πάβλοβα

31.01.2009 Επιδόρπιο

Υλικά
- 6 ασπράδια αυγών
- 1 ποτήρι ζάχαρη
- 1 πρέζα αλάτι
- 1 κουταλιά της σούπας corn flour
- 1 κουταλάκι χυμός λεμονιού
- 1 και 1/4 ποτήρια κρέμα γάλακτος
- 1/2 ποτήρι ζάχαρη άχνη
- βανίλια
- φράουλες ή βατόμουρα
Εκτέλεση

Περισσότερα →

Κυδώνια ψητά

31.01.2009 Επιδόρπιο

Υλικά
- 4 κυδώνια
- 8 κουτ. σούπας ζάχαρη
- 1 ποτήρι νερού λευκό γλυκό κρασί Σάμου
- κανέλλα
Εκτέλεση

Περισσότερα →

Επιδόρπιο γιαουρτιού με φρούτα

31.01.2009 Επιδόρπιο

Υλικά
- 600 γρ γιαούρτι στραγγιστό
- 2 φακελάκια σαντιγί alsa (η alsa έχει μέσα ζάχαρη)
- αμύγδαλο καβουρδισμένο και ψιλοκομμένο ή καρύδι τριμμένο
- 1 κονσέρβα κομπόστα κοκτέιλ ή 1 κονσέρβα ανανά
- κερασάκια μαρασκίνο προαιρετικά
Εκτέλεση

Περισσότερα →

← Previous Entries