08.02.2009
Αυγά
Υλικά
- 1 – 2 φρέσκα κρεμμύδια, ψιλοκομμένα
- 2 μεγάλα αυγά
- αλάτι πιπέρι
- 4 κουταλιές σογέλαιο
- 4 φλιτζάνια κρύο βρασμένο ρύζι
- 2-3 κουταλιές light soy sauce, ή oyster sauce
Εκτέλεση
Περισσότερα →
02.02.2009
Αυγά
Υλικά
- 1 κιλό αλεύρι Νο 2 ή 1/2 κιλό αλεύρι σταρένιο και 1/2 κιλό αλεύρι Νο 2 ή 1 κιλό αλεύρι σταρένιο
- 1 φακελάκι μαγιά ή 1/2 κουταλάκι μαγιά σκόνη
- 1/4 φλυτζάνι νερό χλιαρό
- τρίμματα φέτας ή άλλων λευκών τυριών
- 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
- ελάχιστη ζάχαρη
Εκτέλεση
Περισσότερα →