Συστατικά
- 60γρ. βούτυρο
- 50γρ. ζάχαρη
- 2 βανιλλίνες ή 8 βανίλλιες
- 3 αυγά
- 125μλ. γάλα
- 200γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν
Εκτέλεση
- Χτυπάμε στο μίξερ το βούτυρο, την ζάχαρη και τις βανίλιες μέχρι να αφρατέψουν και ρίχνουμε ένα ένα τα αυγά και το γάλα και στο τέλος το αλεύρι με το μπέικιν.
- Τα αφήνουμε για 5 λεπτά και στον χρόνο αυτό βόζουμε το ειδικό μηχάνημα για βάφλες να ζεσταθεί.
- Πριν φτιάξουμε τη βάφλα βουτυρώνουμε.

{ 1 trackback }
{ 0 comments… add one now }